無害化處理是(shì)指以(yǐ)物理、化學或生物的(de)方法，對被污染的(de)農産品進行适當的(de)處理。

防止不(bù)符合質量安全标準的(de)農産品流入市場和(hé / huò)消費領域，确保其對人(rén)類健康、動植物和(hé / huò)微生物安全、環境安全無潛在(zài)危害。無害化處理的(de)方法有延長采收和(hé / huò)屠宰時(shí)間、改作其他(tā)用途、銷毀等。其中銷毀有填埋法、焚燒法、化制法、堆肥法等。

無害化處理的(de)方法

1、深埋法。指用掩埋的(de)方法處理病死動物屍體及産品等相關物品，通過土壤的(de)自淨作用達到(dào)無害化。焚燒法。指将病死動物屍體投入焚燒爐或用其他(tā)方式燒毀碳化的(de)處理方法。

2、化制法。指在(zài)密閉的(de)高壓容器内，通過向容器夾層或容器通入高溫飽和(hé / huò)蒸汽，在(zài)高溫、壓力的(de)作用下，将病死動物屍體消解轉化爲(wéi / wèi)無菌溶液和(hé / huò)幹物質骨渣，同時(shí)将所有病原微生物殺滅的(de)過程。

3、生物降解法。指将病死動物屍體投入到(dào)降解反應器中，利用微生物的(de)發酵降解原理，将病死動物屍體破碎、降解、滅菌的(de)過程。其原理是(shì)利用生物熱的(de)方法将屍體發酵分解，以(yǐ)達到(dào)減量化、無害化處理的(de)目的(de)，是(shì)對病死動物及其制品無害化處理的(de)新型技術。